很多人现在都会自己在家里做饭吃，那么在切菜的时候会让自己产生一些不适的反应，比如切洋葱的时候，眼睛会不知觉的流眼泪，另外切辣椒的话，切完后会发现自己的手会很辣，这个时候就特别的难受，又不知道该怎么办才好，那么大家想知道怎么办才好吗？现在就由5566手游网小编带大家来了解下切完辣椒后手很辣怎么办？平时做饭会遇到这样问题的小伙伴可以来看看了解下哦~
小鸡宝宝考考你，切完辣椒后感觉很辣手，以下哪种做法能够有效缓解灼痛感?
用食用油涂抹手
用流水冲洗
蚂蚁庄园2020年7月15日答案
答案是：用食用油涂抹手
答案解析：辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。
1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦 3 遍至症状缓解即可。
2、在切辣椒之前，在握辣椒的手上先涂上食用油再切，这样即使辣椒粘到手上，切完之后用香皂把手上的油洗净，就不会沾到皮肤。
以上就是小编今天为大家介绍切完辣椒后手很辣怎么办的全部内容了！
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